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开运体育:鸡心炖土豆的做法

本文摘要:1鸡心对剖不截断,洗涤里面的血块等,沥干可用。

1鸡心对剖不截断,洗涤里面的血块等,沥干可用。2配料如图托好。3下入生姜大蒜钝辣椒等配料爆香。

4下入鸡心煸炒。5重新加入盐巴,老酒,生抽,之后翻炒熟透。6重新加入土豆以及适度热水,垫上锅盖闷烧个二十分钟。7重新加入蚝油,葱花,干辣椒打碎等,之后蒸熬。

留意汤别烧干。8重新加入香菜起锅装盘。

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小窍门鸡心要辣点才够味。汤一开始就放足。


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